登录
首页 > 文章列表 > 这4种青菜是“催屎之王”,常给孩子吃排便通畅了,吃饭香身体棒

更新时间:2025-07-10 07:17:57 编辑:丁丁小编
来源:点击查看

简介

即将进入一年中最炎热的三伏天,炎炎夏日酷暑难耐,不少人出现“上火”症状,尤其是孩子的脾胃较为娇弱,夏日总是面临食欲不振和便秘的困扰。最近一段时间的高温天,让放假在家的孩子上火了,二、三天都不排便,大便干结变硬、排便费力,看着就让父母心疼。便秘不仅让孩子感到不舒服,还可能影响到其消化吸收和营养的摄入,不利于孩子生长。为了改善孩子便秘问题, 除了督促孩子适量运动、多喝水外,还可以通过饮食调理,增强膳食纤维的摄入,帮助孩子润肠通便,缓解便秘。今天给大家推荐四种被称为“催屎之王”的绿色蔬菜,夏季正当季,营养又美味, 简单易做、 能够帮助孩子调理脾胃、促进消化、润肠通便。一起来看看吧。

第一种: 红薯叶,红薯叶被称为“蔬菜皇后”,“长寿菜”,营养丰富,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质、粗纤维等多种营养,常吃能增强免疫力,清肝明目,强身健体、延缓衰老等功效。红薯叶含有丰富的膳食纤维,有助于润肠通便。 将红薯叶加入少许蒜片简单一炒,清爽不油腻, 补充营养和粗纤维, 清肠又刮油。

推荐菜品【清炒红薯叶】 原料: 红薯叶 红椒 蒜 油盐

制作过程: 将蒜切成片备用,红椒切成细丝备用。 烧热锅放入适量的油, 加入少许蒜片放进锅中煸炒香,加入洗净的红薯叶放进锅中大火快速翻炒,微微变色后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

第二种: 油麦菜,油麦菜是一种高营养的食材,富含大量的蛋白质、维生素、矿物质等, 其营养营养成分远高于莴笋、生菜,其富含丰富的膳食纤维,热量比较低,能促进胃肠道蠕动,排便排毒, 夏天吃它还能清热下火。油麦菜的做法通常是清炒,今天换个简单又好吃的做法,用芝麻酱来凉拌, 开胃又下饭,清爽又开胃,孩子也爱吃。

推荐菜品【麻酱拌油麦菜】 原料: 油麦菜 芝麻酱 蒜末 红椒 生抽 香醋油盐

制作过程: 提前将油麦菜放进加入盐的水浸泡十分钟,将其洗净后控干水分; 调制好芝麻酱: 少许盐、生抽、香醋和橄榄油拌均匀; 将洗净的油麦菜摆放在盘中,上面浇淋上芝麻酱,再撒上少许蒜末和红椒圈即可。

第三种: 苋菜,苋菜有着“长寿菜”的美誉,富含蛋白质、钙、铁、钾等矿物质、维生素、粗纤维等多种营养,不仅能给人体补充多种营养,补充钙质,促进孩子生长发育,还含有大量粗纤维,有助于促进肠胃蠕动,孩子便秘要多吃能润肠通便; 同时还能清热祛暑,特别适合夏季食用。 苋菜的做法多样,通常是清炒,不过今天我将它搭配上腐乳一起炒,风味独特。

推荐菜品【腐乳炒绿苋菜】原料:绿苋菜 腐乳 蒜 油盐

制作过程: 将腐乳块用勺按压成泥备用。 烧热锅放入适量的油,加入少许蒜片放进锅中煸炒香,加入洗净的苋菜放进锅大火快炒,微微变色后加入腐乳泥进锅翻炒均匀,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

第四种:韭菜薹, 它有着“洗肠草”的美誉,营养极其丰富, 常吃能给孩子补充营养, 且韭菜苔的膳食纤维成分非常丰富,多给孩子吃润肠通便,改善便秘。将它搭配上绿豆芽食材一起炒,清香爽口,高营养低脂肪,孩子常吃能调理脾胃、促进消化。

推荐菜品【韭菜薹炒豆芽】 原料: 韭菜薹 豆芽菜蒜 油盐

制作过程: 烧热锅放入适量的油,加入少许蒜末放进锅中煸炒香,加入韭菜薹放进锅中翻炒至微微变色,加入豆芽菜放进锅中翻炒几下, 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

热门文章