1、看瓜蒂

如果瓜蒂是直直一条线，那就是是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡。如果瓜蒂卷曲圈起来，那就是母瓜，瓜籽小且少，口感细而甜。其次看瓜藤枯萎的程度。西瓜表面的纹路清晰整齐是母瓜。反之，是公瓜。

2、看瓜藤

瓜藤如果是绿色，而且呈弯曲状，不干瘪，说明这个瓜刚采摘不久，比较新鲜。瓜藤如果已经枯萎变黄了，而且是直直的，可能是放置一段时间了，或者是在西瓜采摘之前，瓜藤就已经枯死掉了，这种瓜最好不要选。

3、听声音

最后，最简单的方法，那就是捧起西瓜，用手轻拍，听到“嘭嘭”响的是好瓜，如果“咚咚”响的瓜不甜。黄色部分多的不要选，黄色部分是太阳晒不到的地方，黄色部分越少越好。这样挑的西瓜，无论是榨汁还是直接吃，或者做成雪糕、冰棒，口感都是很好吃的，口感甜多汁!