简介
咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
咖啡横行的时代,没有咖啡是不完整的一天。那要是一天不喝,浑身难受,跟犯烟瘾一样。但是长期喝咖啡是会让人涨肉了。会变成我和一样↓
速溶咖啡和现磨咖啡是没有必要拿来比较的,速溶咖啡是方便和省时间的一种喝咖啡方式,都是经过厂家调配好的。现磨咖啡是咖啡豆现加工萃取而来,需要一定时间的煮咖啡才能喝。两者不同的方式,也会分两种不同的口味。
咖啡的益处
1、咖啡含有一定的营养成分,咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙过后的营养占比会更高;
2、喝咖啡能够促进新陈代谢,活络消化器官,对便秘有很大功效;
3、咖啡还可以日常消除疲劳,不饿在早上早餐后和午饭后喝最为有效,正好坚挺到晚上睡觉时间;
4、据说还具有预防胆结石的功效,因为含有咖啡因的咖啡,能够刺激胆囊收缩,减少容易形成胆结石的胆固醇。
最大的益处:提神醒脑,让你上班,或赶进度的时候给你提提神,让你顺顺利利完成任务。
当然任何事物都是有两面性的,咖啡也不例外。
不建议喝咖啡的人群:高血压,冠心病,动脉硬化,老年妇女,胃病患者,孕妇,维生素B1缺乏者,癌症患者。
说了这么多,也给大家搜集了几款咖啡产品,有些喝过,有些没喝过,但是口碑不错。