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首页 > 专题列表 > 美味速食酸辣粉

简介

     酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

每个城市都有自己的味道,每个城市的米粉也有属于自己的特色,比如我们常德的常德米粉,桂林的桂林米粉,柳州的螺蛳粉,还有重庆、四川的酸辣粉。今天的主角就是我们的酸辣粉

为了让全国各地的人都能吃到一碗正宗的酸辣粉,才有了现在的速食版酸辣粉,让大家都能尝到四川、重庆的当地特产。话不多说,我们开始吧。

今年疫情期间,让我跟家人待在一起的时间很长,家人也是换着花样的做美食给大家吃,吃着吃着,发现疫情时间太长了,而家里的粮食也快见底了,只好换上我的大衣,带上口罩,前往超市去购买粮食。转了一大圈,发现好多东西都卖断货了,尤其是方便面区,简直空了一大半的货架,可享大家屯粮挺积极的。走着走着就看见了今天的主角。


本人没吃过速食版的酸辣粉,又看了后面空空如也的方便面空架子,还是决定拿几盒尝尝,看了下品牌,嗨吃家,网上一查,还不错,就是他了,全部结账带回家。

回到家,当天中午就觉得尝尝,什么都往里面放,泡好开吃,刚刚打开就吸引了全家人的目光,小编是湖南人,都爱吃香辣的食品,所以这味道一出来,闻起来确实挺有食欲。一人尝一点,我这碗里的粉丝就没勺了。5555~~~~

总的来说,味道是属于一级棒的(本人只吃过这个牌子,哈哈),各种调料包的味道也中和的非常好。在我心里,算是会回购的速食食品。现在我还在尝试不同品牌的酸辣粉,算是在我的常用食品清单里了。

之后我也尝了几款不同牌子的,集合了一下,方便大家去尝试。(仅自己尝过的口味)






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