喜得佳手打潮汕牛筋丸 250g 约14颗潮汕牛肉丸丸子火锅食材丸料关东煮空气炸锅食材烧烤生鲜麻辣烫 18.9元

喜得佳手打潮汕牛筋丸 250g 约14颗潮汕牛肉丸丸子火锅食材丸料关东煮空气炸锅食材烧烤生鲜麻辣烫

￥18.9 2年前京东领券购买

吃起来口感鲜美、肉脆爽口，有弹牙感。

牛肉丸作是广东潮汕最著名的传统小吃，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感更加劲道，更有嚼头。据说好的牛肉丸即使掉在地上也能弹的很高，如星爷在《食神》里面用牛肉丸来打乒乓球的场景，更是让人充满了向往。选用优质黄牛后腿肉，捶打成酱，手工挤丸而成。吃起来口感鲜美、肉脆爽口，有弹牙感。