变频式蒸箱（导流式供水系统）+辅助加热系统（上发热管+风扇），仅需4分30秒可达100℃，6分钟达120℃，大骨蹄筋快速蒸透。烤制过程中，底部的蒸汽发生器，释放少量水蒸气为食材补充水分，食物表皮不过温，留住肉汁水分，口感丰富不干瘪。内腔火力全开，利用高速空气循环技术，使食物快速脱水、表面金黄，无油低脂更酥脆更健康。高精度温感传感器，精准控制内腔温度。导流式供水系统，实时监测水量，创新平嵌式结构，内外双环变频加热，平嵌结构不易积水，抹布一擦即净。曲面仿生鲸吸技术，油烟不逃逸。53dB柔声降噪，U型增压降噪风道系统，五重油烟分离，4.5kW猛火快烹，180min右灶定时熄火，可拆式挡烟板，宽大置物台，收纳拢烟二者兼得，十重安全守护。