饭扫光是四川饭扫光食品集团股份有限公司旗下品牌，是行业领先的特色川味食品，中国下饭菜的领导品牌。
饭扫光发源于天府四川，是以野香菌、野竹笋、金针菇等丰富的食材作为原材料，采用传统泡椒炒制工艺而成，产品料多味美，其鲜味和香味明显优于传统下饭菜，浓缩了川菜的精髓，被称为川菜的一张名片，备受四川省内外老百姓的喜爱。