公司成立于1997年10月，是按照现代企业制度组建的私有性质的股份制企业。本企业主要立足于当地农产品小枣、冬枣、山楂以及规模庞大的鸡鸭养殖等资源，生产、加工枣系列制品、山楂系列制品和鸡鸭熟肉系列制品。产品主要有“长思”、“奥赛”、“恋上鸭”三大品牌100多个花色品种。

目前，公司占地面积120000平方米，建筑面积40000平方米，注册资金2180万元，资产总值 1.8亿元，职工850余人，拥有九个生产车间和一个万吨冷库。已经成为本地区较大的农特产精加工企业。

自公司成立以来，产品销售市场范围不断扩大，市场份额连年增长，品牌知名度和影响力日益提高，产品销量增长迅速。全国各省市区均形成稳固、健全的市场销售网络，直辖市、省会以上城市均有销售，地级城市占有率达到80%以上，经济发达的县级城市占有率也达到了30%以上，枣制品、山楂制品销量居全国前列。2015年公司与教育部直属全国重点大学、国家肉制品加工与质量安全控制权威机构——“南京农业大学”结成产学研战略合作伙伴，深入推进产品研发和创新，建设高标准研发和实验基地，并合作推出健康美味的“恋上鸭”休闲鸭肉系列产品。

产品同时也销往美国、英国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、台湾、香港等二十几个国家和地区。